Weine auf Veranstaltungen

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2021 Blanc de Blancs, Baden

Müller-Thurgau, Grauburgunder

Souverän hält diese pfiffige Cuvée aus Müller-Thurgau und Grauburgunder die Balance aus Frische und Frucht, aus Kraft und Eleganz. Das feinfruchtige Bouquet duftet nach Pfirsich, Orangenschalen und frisch gemähtem Heu. Am Gaumen sehr ausgewogen und stimmig: saftige Extraktfülle, reife Weinsäure und ein filigraner Körper machen diesen Blanc de Blancs zu einem unwiderstehlichen Genuss.

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SALBANELLO Rosato Frizzante, Italien

Cabernet-Sauvignon, Malbec

Der Duft nach reifen Himbeeren, Walderdbeeren und Granatapfel geht Hand in Hand mit dem fruchtsüßen Geschmack und herrlichen Prickeln auf der Zunge.

2021 Sangiovese, Italien

Sangiovese, Soluna, Toskana

Reife Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren bilden einen reizvollen Kontrast. Auch am Gaumen beweist der Wein sein Format, mit einem interessanten Wechselspiel zwischen reifen Tanninen, feiner Weinsäure und einer dezenten Fruchtsüße. Der Nachhall zeigt sich fruchtig-saftig.

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2020 Quiero, Spanien

Syrah, Garnacha

Das reiche Aroma duftet nach roten Beeren, reifen Kirschen und frischen Früchten, am Gaumen mit profunder Struktur, viel Körper und einem kräftigen Nachhall, der von reifen Tanninen geprägt ist.

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2020 Ruppertsberger Riesling,

Ruppertsberger Weinkeller

Deutschland, Pfalz

Grüngelbe Reflexe im Glas. Dem sortentypischen Bouquet des Rieslings mit reifer Birne, Weinbergpfirsich und rotem Apfel folgt eine erstaunliche Saftigkeit und knackige Frische am Gaumen.
Durch die milde Säure und den doch hohen Zuckeranteil ist dieser Riesling gut für Genießer mit einem Säure-Problem geeignet.

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Zwei Weinbecher

2020 Weißburgunder,

Weingut St. Nepomuk

Dernauer Burggarten, Ahr, Deutschland, 
Qualitätswein, feinherb

Reine Handlese, wird gezügelt kühl vergoren im Edelstahltank. Profitiert von Vollhefelager mit weichen, buttrigen Aromen bis zur Haselnuss. Runder weicher Wein mit zarter Säure.

2020 Spätburgunder Rosé,

Weingut St. Nepomuk

Ahr, Deutschland,
Qualitätswein, feinherb

Durch kurze Maischestandzeit wird dem Spätburgunder die Farbe entzogen, aber die schweren Gerbstoffe bleiben außen vor. Fruchtiger Wein mit Aromatik nach roten Beeren und wenig Säure.

Weinblätter
Rotwein

2018 Spätburgunder,

Weingut St. Nepomuk

Ahr, Deutschland,
Qualitätswein, trocken

Durch selektive Handlese wird nur das beste Lesegut verarbeitet. Nach 14 Tagen traditioneller Maischegärung lagert und reift der Wein 16 Monate im Eichenholzfass. Er erhält dadurch samtig eingebundene Aromen wie Vanille und rote Waldfrucht, aber auch dezente Röstaromen finden sich wieder. Ein Wein, der auch im Sommer, leicht temperiert, gut zu Gegrilltem passt.